Resep Cake Panili

                                                 CAKE PANILI

Bahan:

1.      Tepung terigu                 200 gram

2.      Mentega/margarin          200 gram

3.      Gula halus                      200 gram

4.      Telur                                   4 butir

5.      Vanili                                 ¼ sdt

6.      Baking powder                   1 sdt

7.      Garam halus                      ¼ sdt

Cara Membuat:

1.  Lumuri cetakan cake dengan mentega/margarin yang rata. Alas dasarnya dengan kertas  roti,atasnya dengan mentega/margarin lagi.

2.    Ayaklah tepung terigu 2-3 kali.

3.    Kocok gula halus dengan margarin sampai putih.

4.    Masukkan telur satu per satu sambil dikocok terus hingga putih, setelah tiap 1 butir kocok dahulu ± 3-5 menit.

5.  Masukkan tepung dan baking powder sedikit demi sedikit,aduk perlahan-lahan dengan sendok kayu,lalu tambahkan vanili.

6.     Tuang kedalam cetakan setinggi 2/3 tinggi loyang.

7.     Bakar dengan suhu ± 150°C (1 1/4 – 1 ½ jam) hingga warna kuning kecoklatan.

8.    Biarkan sebentar dalam cetakan,balikkan diatas penjerang dan dinginkan. Potong ± 1 cm tebalnya.

9.    Hidangkan dalam piring kue, sertai garpu kecil dan susun seperti genting.

 


Naah...mudah bukan...?
Selamat mencoba di rumah....

Aneka Resep Kue Kontinental